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안녕하세요
오늘은 흰강낭콩 효능 및 부작용에 대해서
알아보도록 하겠습니다.
흰강낭콩은 슈퍼푸드로 인기가 점점 높아지고
있는데요. 콩팥과 모양이 비슷해서 콩팥을
뜻하는 키드니를 붙여 화이트 키드니 빈 이라고
불리기도 합니다.
유럽 여성들 사이에서는 다이어트 식품으로
사랑을 받고있어서 미녀들의 콩이라고 불리기도
한다는데요. 흰강낭콩 효능에는 어떤 것들이 있을까요?
첫번째. 다이어트
흰강낭콩에는 피세올라민 이라는 성분이 풍부하게
함유되어 있는데요. 이 성분은 탄수화물의 흡수를
막아줍니다. 탄수화물의 중화작용을 도와주고
체내에 흡수되는 것을 방해하여 다이어트 하시는
분들에게 도움이 됩니다.
한 연구결과 평소와 똑같은 일반식을 하면서
운동이나 식이요법 없이도 한달 평균 4kg을
감량한다는 결과가 있습니다. 다이어트 하시는
분들이 자주 섭취하시면 도움이 될 것입니다.
두번째. 변비 예방
흰강남콩은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.
100g 기준으로 24.4g으로 식이섬유가 풍부한
바나나, 고구마 보다 10배 이상이 함유되어 있습니다.
이로인해 장 운동을 활발하게 하여 변을 부드럽게
해주어서 숙변 제거에 좋고, 변비 예방 및 개선에
도움이 됩니다.
세번째. 항암 효과
흰 강낭콩은 다른 콩과식물들 처럼 항산화 성분이
풍부하게 함유되어 있습니다.
강력한 항산화 작용을 하여 암을 유발하는 유해산소를
제거해주어서 항암 효과가 좋습니다.
미국의 한 논문에 의하면 렉틴 성분이 암세포
증식을 억제하고 암세포 자멸을 유도하기 때문에
항암 효과 및 암 예방에 도움이 됩니다.
네번째. 혈관 건강
비타민C 성분이 풍부하여 혈중 콜레스테롤을
낮춰주어서 혈관 건강에 도움이 됩니다.
각종 무기질 성분은 나트륨을 조절하고 혈압을
정상적으로 유지시켜주며 혈액순환이 원활하게
되도록 도와주어서 고혈압이나 동맥경화, 뇌졸중,
고지혈증 등의 혈관 질환을 예방하고 개선하는데에
도움이 됩니다.
다섯번째. 간 건강
흰강낭콩은 간 건강에도 도움이 됩니다.
레시틴 성분과 비타민B 성분이 신진대사와
에너지 대사에 좋은 영양소로 피로를 빠르게
풀어주고 간 기능을 개선하는데에 효과적입니다.
만성피로나 간이 좋지 않아서 고생하시는 분들이
자주 섭취하시면 도움이 될 것입니다.
여섯번째. 빈혈 예방
철분이 부족하게 되면 빈혈 증상이 나타나게 됩니다.
흰강낭콩에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어
있어서 영양결핍이 많은 성장기 어린이들이나
임산부, 노약자 분들에게 충분한 영양을 공급해주어서
어지럼증을 완화시켜주고 빈혈 예방 및 개선에
도움이 됩니다.
여성분들은 한달에 한번 많은 피를 내보내서
철분이 부족할수 있는데요. 흰강낭콩을 자주 섭취
하시면 도움이 될 것입니다.
일곱번째. 당뇨 예방
흰강낭콩은 혈당수치를 줄여주어 당뇨 예방 및
개선에 도움이 됩니다.
또한 전분 분해를 방해하고 포도당 흡수를
억제해주어서 식사 후에 급격하게 혈당 수치가
올라가는것을 막아주고 인슐린 분비를 줄여주어서
당뇨 때문에 고생하시는 분들이 꾸준히 섭취하시면
좋은 음식입니다.
<흰강낭콩 부작용>
특별한 부작용은 없지만 하루 60알 이상을
드시면 소화기능이 약한 분들은 복통, 설사 등의
증상이 나타날 수 있습니다.
과하게 섭취하지 마시고 적당량을 섭취 하시는
것이 건강에 도움이 됩니다.
이상 흰강낭콩 효능 및 부작용에 대해서
알아보았습니다.
꾸준히 섭취하셔서 건강 잘 챙기시길 바랍니다.
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