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좋은 하루 보내고 계신가요?
오늘은 고추 효능 및 부작용에 대해
알아보도록 하겠습니다.
매운맛을 좋아하는 우리나라 사람들에게
고추는 꼭 필요한 식재료입니다.
찌개나 볶음, 무침, 장아찌 등으로 많이
섭취하게 되는데요. 고추 효능에는 어떤
것들이 있을까요?
첫번째. 피부 건강
고추에는 비타민C 성분이 귤과 사과보다
많이 함유되어 있어서 피부를 깨끗하고
탄력있게 만들어줍니다.
또 항산화 작용을하여 노화의 원인이
되는 활성산소를 제거하여 노화방지에도
효과가 좋습니다.
두번째. 스트레스 해소
스트레스를 많이 받으면 매운 음식을
찾게 되는데요. 실제 고추는 스트레스를
해소하는데에 도움이 됩니다.
매운맛의 정체는 캡사이신인데요.
대뇌를 자극하여 자연진통제인 엔돌핀을
분배하는 포지티브 반응이 일어나서
스트레스 완화에 도움이 되고 기분을 좋게
만들어줍니다.
세번째. 다이어트
매운맛을 내는 캡사이신 성분이 에너지
대사와 관련된 교감 신경을 활성화시켜
에너지 소비량을 많아지게 하고 지방 축적을
막아주며 체지방을 감소시켜 주어서 다이어트에
도움이 됩니다.
또 우리몸의 피하지방 대사를 원활하게 해주어서
다이어트에 더욱 좋습니다.
네번째. 혈액순환 개선
고추를 먹게되면 열이 나고 몸이 따뜻하게
되는것을 느끼게 되는데요.
캡사이신 성분이 모세혈관의 혈액순환이
원활하게 되도록 도와줍니다.
혈액순환이 원활해지면서 혈액이 맑아지고
손발이 따뜻해져 수족냉증에도 도움이 됩니다.
다섯번째. 암 예방
고추에 함유되어 있는 캡사이신 성분은
암 생성과 전이, 진행 등의 모든 단계에
효과가 좋은데요. 면역력 향상에도 도움이
되고 항암작용을 하는 성분들이 풍부하게
함유되어 있으며 각종 암을 예방하는데에도
효과가 좋습니다. 베타카로틴 성분은 암을
유발하는 활성산소를 억제하여 더욱 도움이
됩니다.
여섯번째. 소화 촉진
매운 맛은 식욕을 자극하여 식욕증진에
도움이 되고 캡사이신 성분은 위장 내
헬리코박터균의 증식을 억제시켜 위 건강에
도움이 됩니다. 또 위산분비를 촉진시켜
소화가 잘 되도록 도와줍니다.
소화불량으로 고생하시는 분들이 자주
섭취하시면 좋을 것 같습니다.
<고추 부작용>
고추에는 다양한 효능들이 있지만 부작용도
있습니다. 과하게 섭취하시면 캡사이신
성분으로 인해 위점막 손상이나 간기능 저하
등의 증상이 발생할 수 있으니 적당량을
자주 섭취하시는 것이 좋을 것 같습니다.
이상 고추 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.
건강한 하루 보내세요~!
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