콜리플라워 효능 및 부작용

안녕하세요 점심식사는 하셨나요?

오늘은 콜리프라워 효능 및 부작용에

대해서 알아보도록 하겠습니다.

브로콜리와 모양이 비슷한 콜리플라워는

스튜나 스프, 샐러드 등에 많이 사용이

됩니다. 

콜리플라워는 슈퍼푸드 중 하나로 인정

받고 있으며 건강에 좋다고 알려지면서

인기가 높아지고 있습니다.

콜리플라워 효능에는 어떤 것들이 있을까요?

첫번째. 면역력 향상

비타민C는 항산화 작용을 하여 활성산소를

없애주고 면역력을 향상시켜 줍니다.

면역력이 향상되면서 감기나 바이러스, 세균

등으로 부터 우리 몸을 보호해주어 각종

질병을 예방하는데에 도움이 됩니다.

두번째. 변비 예방

콜리플라워에는 양배추나 배추보다 많은

양의 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서

장 운동을 활발하게 해줍니다.

변을 부드럽게 해주어서 숙변 제거에 도움이

되고 변비 예방 및 개선에 효과가 좋습니다.

심한 변비로 고생하시는 분들이 자주 섭취

하시면 도움이 될 것입니다.

세번째. 항암 작용

콜리플라워는 항암 작용에도 도움이 되는데요.

베타카로틴 성분이 강력한 항산화 작용을 하고

설포라판 이라는 성분도 항암작용에 뛰어난

효능을 가지고 있어서 암세포의 발생과

증식을 억제하여 전립선암이나 결장암 등의

각종 암을 예방하는데에 도움이 됩니다.

네번째. 뼈 건강

콜리플라워에는 칼슘과 비타민K 성분이

풍부하게 함유되어 있어서 뼈와 치아를

튼튼하게 해주는데에 도움이 됩니다.

성장기 어린이들의 성장발육에 도움이 

되고 어르신들의 골다공증, 관절염 등의

각종 뼈 질환을 예방하고 개선하는데에

도움이 됩니다.

다섯번째. 피로회복

비타민C 성분이 풍부하여 신진대사를

원활하게 하고 피로를 유발하는 젖산의

분비를 억제하여 피로를 빠르게 회복

하는데에 도움이 됩니다.

만성피로로 고생하시는 분들이 자주 섭취

하시면 도움이 될 것 같습니다.

여섯번째. 피부미용

콜리플라워는 피부미용에도 효과적인데요.

비타민C 성분이 피부를 탄력있고 부드럽게

만들어주며 베타카로틴 성분이 항산화 작용을

하여 노화의 주된 원인인 활성산소를 

없애주어서 세포의 노화를 늦춰주고 세포

재생을 촉진시켜서 노화 방지에 효과적입니다.

또한 기미, 주근깨, 주름, 잡티 등의 개선에도

도움이 됩니다.

<콜리플라워 부작용>

과하게 섭취하시면 섬유질이 체내에 축적

되어서 장을 자극하여 복통 증상이나

가스가 많이 생기게 될 수 있으니 적당량을

자주 섭취하시는 것이 좋고 너무 푹 삶아

드시면 영양 손실이 클 수 있으니 살짝만

데쳐서 드시는 것이 좋을 것 같습니다.

이상 콜리플라워 효능 및 부작용에 대해서

알아보았습니다.

건강한 하루 보내시기를 바랍니다.